【寫在前面的三言二語】
牛肉麵素有臺灣的國民美食之美稱，一碗香噴噴、麵Q、湯濃和肉大塊的牛肉麵相信是許多人的最愛，但是往往牛肉麵店的裝潢總是過於傳統呆板，這次非常開心有機會體驗有台北最潮的姑媽咪牛肉麵，姑媽咪取自牛肉麵的閩南語諧音，新開幕的姑媽咪不但有潮到出水的裝潢凸顯品味外，滋味道地且讓人垂涎三尺的紅燒及清燉牛肉麵加上升級版的戰斧牛肉麵和各式小菜都讓人聞香下馬，姑媽咪讓饕客實實在在的用眼睛去看、用嘴巴去品嚐及用心去仔細體驗一下貨真價實的紮實好味道如何感動撫味人心！話不多說! Let's Go!
【姑媽咪牛肉麵店營業資訊】
營業開始時間：17:30
店家電話：(02)2740-5520
店家地址：106台北市大安區仁愛路四段417-1號 [進入光復南路346巷左側]
【看圖好樂趣】
【▼】在臺北市燈紅酒綠的東區鬧街中有間特別的姑媽咪牛肉麵店隱藏其中。
【▼】姑媽咪顯眼的霓虹燈風格的特色招牌及人物繪製十分吸晴。
【▼】店家的營業時間等資訊詳列於大門玻璃上
【▼】姑媽咪店內寬敞舒適的用餐環境。(提供無線上網服務)
【▼】開放式的烹調區可以讓顧客看到店家用心製作餐點。
【▼】看到店家職人熟練的手起手落轉眼間就完成一碗好吃的牛肉麵真是一種享受。
【▼】店內也有擺設讓顧客可以娛樂的電子遊戲機檯(97格鬥天王)可以讓待位的顧客等候帶位之餘還可以重溫舊夢。
【▼】姑媽咪店內濃厚的復古帶點現代風格的電影嘻哈風格擺設很對現代年輕人的味。
【▼】仔細一看店內處處儘是中外知名電影場景海報及知名動畫等元素。
【▼】姑媽咪的菜單一覽~可以發現價格相當公道實惠!怪不得店內顧客絡繹不絕!高朋滿座!
【▼】菜單已經研發製作到第三版!足見店家對於菜色的精益求精態度!
【▼】姑媽咪使用磁器餐具!搭配牛肉麵質感大大加分!
【▼】姑媽咪美麗大方的店員為顧客解說菜單菜色及提供點餐服務(不收服務費)。
【▼】香噴噴又大碗的姑媽咪的紅燒牛肉麵上桌了!好餓!
【▼】精選紐澳牛肋條部位的姑媽咪紅燒牛肉麵的大塊牛肉無論份量和口感都非常出色!一口咬下!大口滿足!。
【▼】紅燒牛肉麵搭配拉麵增添口感暢快度。
【▼】脆綠的青菜成功點綴了菜色和營養。
【▼】湯頭一嚐甘醇甜美!足見店家熬的夠功力相當要得!
【▼】加價新台幣一百元的升級版戰斧牛肉麵絕對給您物超所質的視覺震撼和絕妙口感的多重感動!(強烈推薦老饕級食客必點美味)
【▼】姑媽咪戰斧牛肉麵君臨天下~誰與爭鋒!我想此時用餐者應頗能體會知名詩人徐志摩的[數大就是美]的真義!
【▼】份量十足的戰斧牛肉麵果然非浪得虛名!美國頂級牛肉沒有經過刀切影響牛肉品質!筷子輕戳就能感受的到好肉質~入口更是可以在舌間上充份感受到優質鮮甜牛肉在味蕾上萬牛犇騰的波瀾壯闊!
【▼】重量級的戰斧牛肉搭配韌性Q彈的家常麵口感可以說勢均力敵!
【▼】看似清淡但卻底韻十足的清燉湯頭滋味不凡！
【▼】佐以店家自己精製的辣椒及酸菜更是頗有一番更上層樓的好滋味。
【▼】姑媽咪可口的小菜也都非常用心的製作(小菜命名方式也頗有趣~等大家來一探究竟)!頗收畫龍點睛加分之效!
【▼】從來沒有想到花生跟皮蛋豆腐有這樣巧妙的融合配搭!爺爺的皮蛋豆腐夠威!
【▼】實測戰斧牛肉麵的牛骨Size長短!果然驚人!超殺!
【▼】一滴不剩的碗底朝天是對於好吃姑媽咪牛肉麵的最高敬意!
【心動不如馬上行動!瞭解更多最新資訊】
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相關媒體介紹報導:
https://www.setn.com/m/ampnews.aspx?NewsID=456581
【體驗後心得分享】
位於臺北市熱鬧東區國父紀念館附近新開幕的姑媽咪牛肉麵光從店麵顛覆傳統的裝潢充滿各種傳統與未來的交錯感就可以感受到到老闆的一番特別用心想要讓來店內用餐的顧客都能感受到一種截然不同的特別感受，店內主打的紅燒及清燉牛肉麵秉持了傳統牛肉麵老店的滋味口感，讓祖傳四十多年的牛肉麵和現在年青一代的口感做改良搭配，三種任君選擇的(細麵~拉麵及家常麵)牛肉麵麵體Q彈且富有嚼勁，牛肉湯湯頭醇美入味，搭配大塊且肉感紮實且軟嫩適中的紐澳上等牛肉，三位一體的超級完美搭配立馬大口品嚐真是非常爽快，再搭配店家精心準備的創意滷味小菜，可以說是非常完美的搭配，而加價新台幣一百元就能滿滿隱藏升級版的戰斧牛肉麵不但兼具視覺的極大震撼外，碩大無比的戰斧牛肉的滋味更是一絕，不但份量夠大且肉質絲毫不遜色，精挑細選的美國牛肉肉質甘美入口即化，搭配店家準備的辣椒跟酸菜更是人間一絕，讓人忍不住一口接一口大口享受這獨一無二的巨無霸好味道，怪不得人氣鼎盛!料好實在且價格公道實惠的姑媽咪牛肉麵可以說成功的征服嗜吃牛肉麵老饕挑剔的味蕾!愛吃牛肉麵的饕客們千萬不要錯過這樣的人間美味!
※版權等相關聲明: 以上內容皆為作者本人受邀參與體驗活動後所親自撰寫之體驗心得文章，僅供網友參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品播放之影音檔案，為產品測試畫質示範使用，請遵守相關影音智慧財產權之法律規定；產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主，本文章之內容及相關之圖片、文字、影音之所有權均為原所有人所有，非經原所有人同意請勿無端轉載使用必究，非常謝謝您的賞文及點讚回文鼓勵。
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